Приемная: +7 (8412) 56-46-97

Контроль безопасности плодовоовощной продукции

09.02.2022

Контроль безопасности плодовоовощной продукции

За  2021 год для целей обеспечения контрольно-надзорных мероприятий ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» было исследовано 315 (в т.ч. 29 импортных) проб плодовоовощной  продукции  по санитарно-гигиеническим, микробиологическим показателям, все исследованные пробы отвечают требованиям качества и безопасности, установленным техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

 

Советы потребителям!

- Не приобретайте продукцию в несанкционированных местах торговли, которые зачастую не оснащены  соответствующим оборудованием, что повышает риск порчи продукции.

- Не покупайте фрукты, ягоды, овощи с внешними признаками гниения, увядания, с нарушением целостности кожуры, в том числе - разрезанные (реализующиеся частями).

- Перед употреблением плодоовощной продукции в пищу не забывайте тщательно ее вымыть теплой водой.

- Разрезанные овощи и фрукты храните только в холодильнике.

 Каждый потребитель может ознакомиться с информацией о фальсифицированных продуктах на сайте Государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей по адресу: http://zpp.rospotrebnadzor.ru

    Мониторинг контроля качества и безопасности плодовоовощной продукции, вырабатываемой и реализуемой на потребительском рынке Пензенского региона, продолжается.