Приемная: +7 (8412) 56-46-97

Безопасный новогодний стол: как правильно выбирать продукты питания

22.11.2018

Приближается любимый всеми праздник – Новый год. Для праздничного стола мы стараемся выбрать только самые свежие, вкусные и качественные продукты. Несмотря на предновогоднюю суету и занятость, следует ответственно подойти к закупке продуктов для праздничного меню. Чтобы обезопасить себя от возможных пищевых отравлений при покупке пищевых продуктов рекомендуем воспользоваться несколькими советами. 

  ! Продукты покупайте только в  торговых точках при наличии вывески с указанием владельца. Для безопасности и профилактики пищевых отравлений воздержитесь от покупки (в том числе и для праздничного стола) продуктов неприглядного внешнего вида и сомнительного качества, производителем которых являются неизвестные фирмы. Воздержитесь от покупки в неприспособленных для этого помещениях и местах: во дворе, из багажника машин, в подъезде и т.п. 

  ! Прежде чем отдать деньги за продукты, присмотритесь к условиям реализации товара: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое торговое место, соблюдает ли условия хранения и правильность выкладки. Избегайте покупки в торговых точках, где элементарно пренебрегают правилами гигиены 

  ! Во избежание покупки некачественных продуктов внимательно изучите маркировку, срок годности, состав продуктов, температуру хранения и по возможности запах и внешний вид продукта 

  ! Удостоверьтесь в целостности упаковки приобретаемого продукта, а также в том, что условия хранения товара соответствуют требованиям производителя. Не берите много продуктов, а закупайте только те продукты, которые вам понадобятся для приготовления новогодних блюд и которые точно будут использованы до конца указанного производителем срока 

  !   Для подтверждения качества и безопасности реализуемых товаров вы вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям действующего законодательства            (декларации, сертификаты) 

Еще несколько советов, которые помогут потребителям не оказаться в неприятной ситуации: 

  • Заранее составьте список продуктов; 

  • Узнавайте точную цену товара у продавца; 

  • Не стесняйтесь пользоваться контрольными весами; 

  • Не отходя от кассы, внимательно проверьте кассовый чек, сверив его с количеством и стоимостью приобретенного товара. 

  

Уважаемые потребители! При нарушении ваших прав вы можете обратиться в  ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологи в Пензенской области», по адресу: генза,ул.М.Крылова,3 , тел.454816. Также отправить сообщение можно, заполнив форму «Обращение граждан» на главной странице сайта.